保定制冷設備蛋糕柜如何進行節(jié)電保養(yǎng)

時間：2018-06-01 10:06:16     來源：china-runyang.com     作者：保定冷庫制冷設備安裝廠家     瀏覽次數(shù)：298次

大家都知道蛋糕柜的保養(yǎng)手段中有一種叫節(jié)電保養(yǎng)，就是通過控制蛋糕柜的用電，來保護零部件，延緩折舊。保定躍峰制冷設備廠家具體講述蛋糕柜的節(jié)電保養(yǎng)方法。

①．冰柜的冷凝器一般都在柜體的鋼板下面，所以冰柜應當放在通風良好的地方，要及時擦去柜體外面的灰塵，這樣就可以提高冷凝器的冷凝效果從而達到提高制冷效果及節(jié)電的目的。

②．冷柜的冷凝器如果是翅片式的要每隔一個月左右用毛刷清洗一次，從而提高散熱效果。

③．冷柜如果是開放式的，應避免電風扇、空調直吹，在非營業(yè)時間應當把夜簾關閉。開放式展示柜使用環(huán)境溫度不得高于+25°C，風速不得大于每秒0.3米，濕度不得高于60%。

④．存入蛋糕柜的食物要適量，不要過滿、過緊，擺放要合理。因為蛋糕柜的容積和負荷量是一定的，柜內食品放得過滿、過緊，會影響柜內空氣的對流，食品散熱困難，影響食物的保鮮效果。同時增加壓縮機工作時間，使耗電量增加。

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